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Nigiri: Bolita de arroz alargada moldeada a mano la cual de cubre con una loncha de pescado "netta" aderezada con wasabi. El Nigiri se come con los dedos,  no se debe sumergir en salsa de soja, es el pescado el que se impregna levemente.

NIGIRI SUSHI 2 PIEZAS

  • AKAMI ATUN ROJO 6,00€
  • CHŪTORO ATUN ROJO SEMIGRASO 6,50€
  • TORO VENTRESCA DE ATUN ROJO 7,00€
  • SĀMON SALMON NORUEGO 4,40€
  • UNAGI KABAYAKI ANGUILA 6,00€
  • ANAGO KABAYAKI CONGRIO 5,50€
  • HOTATE VIEIRA 5,50€
  • EBI LANGOSTINO 6,00€
  • IKURA HUEVAS DE SALMON 8,00€
  • ABURA SOKOMUTSU PEZ MANTEQUILLA 4,40€
  • ABURA SOKOMUTSU UNIMISO ABURI 5,00€
  • HAMACHI PEZ LIMON 6,50€
  • HAMACHI YUSUMISO ABURI 6,80€
  • SHIMESABA CABALLA MARINADA 4,00€
  • TAKO PULPO 5,00€
  • NIGIRI ROCIO 6 PIEZAS 13,50€
  • NIGIRI MORIAWASE 8 PIEZAS 18,50€

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